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VORSPEISE

Aujourd'hui : Pizza-Salatschüsseln
500 g Mehl Typ 45
15 g Hefe
1 TL Salz
1/2 Liter lauwarmes Wasser
3 EL Olivenöl
100 g schwarze Oliven
150 g frische, entsalzte Anchovis
Zwiebeln

Toute la recette : Pizza-Salatschüsseln

Piroggen - Pfirsich-Gurken-Salat
HAUPTSPEISE

Aujourd'hui : Perlhuhn mit kleinen Gemüschen
350g in Scheiben geschnittenes Perlhuhn
4 Perlhuhnschenkel
1 Knoblauchzehe
1/2 weiße Zwiebel
150g Toastbrot, dass in Milch getränkt und anschließend wieder ausgewrungen wird.
Petersilie
100g Karotten
100g grüne Bohnen
4 Artischockenherzen

Toute la recette : Perlhuhn mit kleinen Gemüschen

Provenzalisches Kaninchen mit Auberginen : Recette - Peking-Ente - Pizza mit Serranoschinken und Knoblauch - Provenzalischer Schmorbraten - Piccata verde (Kalbsschnitzel mit grüner Soße) - Pochierter Steinbutt mit Morcheln - Paprikahühnchen - Poschierte Eier auf Kartoffelbett : Recette - Pipette auf Hamburger Art - Pizza mit Meeresfrüchten - Paprika-Basilikum-Nudeln - Pizzateig : Recette - Piccata Milanese - Partyrezept: Putenfleisch im Backofen 10 - 12 Pers - Putenschnitzel mit Gorgonzola überbacken - Paella : Recette - Pappardelle mit Räucherlachs - Pizza-Alternative - Recette : Pot-au-feu - Parmesan-Soufflé - Pute mit Cashewnüssen - Recette : Putenschnitzelauflauf mit Curry - Partyrezept - Provenzalischer Hase mit Auberginen : Recette - Recette : Pasta mit Sauce - Pizza alla Siciliana - Puten-Wok mit Brokkoli : Recette - Party-Rezept - Partyrezept: Putenfleisch
DESSERT

Aujourd'hui : Pfirsichkuchen mit Johannisbeeren
Pfirsichkuchen mit Johannisbeeren
Belag:
8 Pfirsiche
200g Zucker
1 Schachtel Johannisbeeren

Teig:
25cl Milch
2 Eier
14g Maisstärkemehl
14g Mehl
30g Zucker
1 Vanilleschote oder sternförmiger Anis
Toute la recette : Pfirsichkuchen mit Johannisbeeren

Polenta auf Arme Ritter-Art Light - Pfirsich-Nektarinen-Kompott mit Gewürzen - Pfirsiche mit Minze - Pamplemusenterrine mit Teesoße - Pochierte Aprikosen mit Vanille und Zitronensorbet - Recette : Pekannuss-Tarte - Pfirsich-Apfel-Zimt-Kompott : Recette - Recette : Pinien-Torte - Pfirsich-Himbeer-Baiser mit Vanilleeis - Panna Cotta - Pepes Schokokuchen - Recette : Papaya-Blaubeer-Salat - Pflaume-Walnuss-Crumble - Philadelphia Torte oder Blaubeertorte
SOßE

Aujourd'hui : Pesto
4 Töpfe Basilikum
2 abgezogene Knoblauchzehen
80 g Parmesankäse
25 g Pinienkerne
1/8 l Olivenöl
Salz
Pfeffer

Toute la recette : Pesto

Pesto
APERITIF

Aujourd'hui : Pfirsich - Champagner Cocktail
1/2 Flasche sehr trockenen Champagner
2 schöne Pfirsiche
1dl weißen Rum
4 oder 5 Zuckerwürfel
Toute la recette : Pfirsich - Champagner Cocktail

Panierte Tintenfisch-Ringe - Pflaumen mit Speck - Recette : Paradise Sun - Recette : Paprikasalami in Cidre - Pina Colada - Recette : Planters Punch
ANDERES

Aujourd'hui : Pomelo-Marmelade mit rosa Pfeffer
Zutaten für ca. 5 Gläser mit je 325 g
4 rosa Pomelos (oder ersatzweise Grapefruits)
6 Saftorangen
1,2 kg Gelierzucker
1 EL rosa Pfeffer


Toute la recette : Pomelo-Marmelade mit rosa Pfeffer

Pizza al prosciutto - Pancakes mit Ahornsirup - Pizza alla napoletana - Pfirsiche in Salzbutter : Recette


Best of : Horoskope - Rezepte




13/05/2008 14:19:12