Aujourd'hui : Pizza al prosciutto (pizza au jambon) Pâte à Pizza
200g de jambon
200g de mozzarella
huile
sel, poivre Toute la recette : Pizza al prosciutto (pizza au jambon)
Aujourd'hui : Pintade farcie aux olives vertes 1 pintade fermière
20g (2cl) d'huilr d'olive
40g de beurre (facultatif)
Pour la farce :
200g de blanc de volaille
150g de poitrine salée
le foie de la pintade
100g d'olives vertes dénoyautées
1 oeuf
1 bouquet de persil frisé
sel et poivre du moulin Toute la recette : Pintade farcie aux olives vertes
Aujourd'hui : Papillote de fruit d'été Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2 pêches jaunes
1 poire
15 cl de jus de raisin
2 oranges
4 figues
2 clous de girofle
gingembre frais
1/2 gousse de vanille
1 cc de baies roses Toute la recette : Papillote de fruit d'été
Aujourd'hui : Purée de piment 3 gros oignons
2 grosses tomates
Piments à volonté
2 cuill. à soupe de pâte de tomate
Ail
Cube maggi / sel
Poivre
1 feuille de laurier
2 verres d'eau
Crevettes en poudre (facultatif)
Huile Toute la recette : Purée de piment
Aujourd'hui : Paradise Sun 4cl de jus d'ananas,
4cl de goyave,
4cl de jus d'orange,
4cl de nectar de banane,
1 pointe de curaçao Toute la recette : Paradise Sun
Aujourd'hui : Pancake au sirop d'érable 280 g de farine
1 Cc de levure alsacienne
1 Cc de sucre
1 Cc de sel
3 oeufs
1/2 litre de lait
4 Cs de beurre fondu
4 Cs d'huile
sirop d'érable Toute la recette : Pancake au sirop d'érable