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ENTRÉE
Aujourd'hui :  Christophines farcies au crabe
4 crabes
2 christophines
2 carottes
2 oignons
3 gousses d'ail
3 cives
1 citron vert
thym, persil plat
piment selon le goût
sel, poivre
1 verre de vin blanc
5cl d'huile
4 cs de chapelure
1/4 de baguette de pain
Toute la recette : Christophines farcies au crabe
Cake Au Surimi - Croustades forestières : Recette - Champignons à la greque - Cake au jambon - Caviar d'aubergine - cake aux trois fromages - Calentica - Crostini sésame-pavot - Coleslaw - Charlotte de fleurs de courgettes - Croustillant de moules aux légumes - Cake coloré - Recette : Canapés d'artichaut au foie gras - Chaud froid d'avocat au saumon : Recette - Chou fleur : Recette - Croissants light - Recette : Cake salé - Coquille Saint-Jacques - marinère de légumes - Carpaccio de gambas - Carpaccio de veau au thon : Recette - Cake aux olives Marseillais - Croque-Monsieur Minute - Crêpes fourrées - Cakes salés : Recette - Courgettes au caviar d'aubergines - Recette : Cake au roquefort - Ceviche de poissons crus aux 2 olives - Courgettes En Salade - Clafoutis au tomates cerises - Carpaccio saint jacques - Concombre au citron et à la menthe - Recette : Champignons farcis - Crevettes Siam - Croque-Poivron - Concombre aux crevettes et au fromage blanc : Recette - Crevettes à l’orange et à la coriandre par Ken Hom - Confiture carotte / orange - Ceviche de poisson à la tahitienne : Recette - Cake parisien - Croustillant de truite fumée - Chaussons au Beaufort - Concombre à l'avocat - Croustillant de chèvre sucré salé - Crevettes thaï - Carottes rapées aux olives vertes - Crostini aux foies de volaille - Recette : Carpaccio aux concombres curry et broccio - Concassée de tomates à l'aigre-doux - Crostini à la tomate - Cêpes panés - Cake basilic et surimi - Cake au jambon et olives : Recette - Cake au saumon - Cake au crake et à la ciboulette - Caprese (tomates-mozzarella) - cake à la menthe et courgettes - Carpaccio de concombres et betteraves - Concombres au curry - Carpaccio de coquille Saint-Jacques : Recette - Recette : Croque-monsieur au crabe - Courgettes farcies : Recette - Charlotte aux deux saumons - Concombre au saumon - Crème de potiron - Cake au chèvre et courgettes - Cassolette de Saint-Jacques au Whisky - CAKE AUX CAROTTES : Recette - Carrés au Livarot : Recette - Carpaccio de bar à l'huile de verveine - Croissant - chèvre chaud : Recette - Calzone aux courgettes et saumon fumé - Recette : Croque-Campagnard - Carpaccio de saumon : Recette - Courgettes à la menthe - Cocktail de crevettes - Crumble de saumon à l'aneth : Recette - Carciofi alla Romana (Artichauts à la romaine) - Crêpes à la viande hachée : Recette - Coquilles Saint-jacques aux brocolis
PLAT
Aujourd'hui :  Carpaccio de truite de mer
500g de truite de mer saumonée
16 Cc de crème fraîche allégée épaisse
2 citrons
1 bouquet d'aneth
1 Cs de baies poivre rose, noir, vert
sel, poivre, tabasco
Toute la recette : Carpaccio de truite de mer
choux fleur au jambon - Crevettes au curry - Croustades aux fruits de mer et sauce aux herbes - Choucroute De Poisson - Cailles minute - Caille farcie aux fruits secs - Couscous marocain - Céleri de Porto : Recette - Coq au riesling - Curry de crevettes aux bananes (Ile Maurice) : Recette - Crumble de courgettes - Cappuccino de crabe au pamplemousse - Calamars au cognac - Clafoutis aux lardons, roquefort et noix - Crevettes à la noix de coco et purée de brocolis - Cassoulet - Choux de bruxelles au lard - Côtes de veau à la Normande - Recette : Coquelets aux citrons confits - Recette : Carbonnade flamande - Coquelets Normands - crevettes papillon du vieux duluth - Carpaccio de légumes aux aromates - Civet de lièvre - Chou rouge aux lardons - Canard à l'orange - Carbonade flamande - Cabillaud aux épinards - courgettes à la poêle : Recette - Carbonade Flamande - Choux Braisé - Cari de camarons - Clafoutis de légumes - Cake au thon - Chou-fleur chop suey - Recette : Crumble Epicé A La Tomate - Calamar farci - Chicons (endives) farcies à la volaille - Cari D'oeufs : Recette - Recette : Canard au navet - Crevettes à l'orange et au coriandre - Crèpes aux saucisses - CALAMARS AU PIMENT - Carpaccio de Canard à l'ananas et au gingembre - Cordon bleu - coquelet grillé façon orientale - Canard laqué - Crumble au potiron - Courge spaguetti à la tomate - Coquilles Saint-Jacques aux poireaux : Recette - Recette : Clafoutis au saumon et asperges vertes - Chapon champagne : Recette - Cake à la courgette, aux lardons et chèvre - Croissants Aux Lardons - Recette : Couscous légumes et viandes - Crevettes Au Caramel - Cailles grillées - Crevettes au four : Recette - Chou fleur au curry - Cailles forestières - Couscous royale - Canard aux navets - Crevettes à l'ail - Recette : Choux à choucroute - Canard Mangue - Chou rouge de Noël - Colvert rôti aux figues - Comment faire une omelette - Coeur de Saint-Jacques en habit vert : Recette - Classic cheese burger - Curry de poulet seychellois au lait de coco - Chou farci - Côte de boeuf marchand de vin - Recette : Courgettes façon nine - Canard épicé au lait de coco - Chapon farci forestier - Chili con carne - Champignons tomates lardons - Clafoutis A La Tomate Et Au Fromage : Recette - Chipirons A L'Armoricaine - Recette : Choucroute De Poissons - Chaussons feuilletés au jambon - Carpaccio des mers - Couscous royal - Coq au vin - Recette : Carré de poireaux en papillote - Cotes de porc - Carré d'agneau au four - Recette : Clafoutis de la mer - Clafoutis aux poivrons verts, olives et anchois - Recette : Chou farci entier - Cassolettes de girolles - Chorba - Canard à la sauce soja - Chorba - Courgettes farcies au jambon et fromage blanc : Recette - chou vert farci - Cuisses de grenouilles pânées - Caille aux raisins - Calamars farcis sauce rouge à la tunisienne - Recette : Curry de légumes à la noix de coco - Compote d'oignons - Carottes au curry - Recette : Cuisse de canard aux navets - Coquilles De Saumon : Recette - Colin aux poivrons et cacahuètes - Cailles des Iles : Recette - Coquelets forestier - Canard au fromage de chevre - Recette : Chapon farci au miel - Crêpes Jambon/Champignons Gratinées - Confit d'oie - Croque monsieur à l'ail et à la crème de fromage! - Couscous : Recette - Calamars farcis - Clafoutis de tomates cerises, olives et chèvre : Recette - Cuisse de « Nymphes » (Madagascar) - Chou-fleur curry - couscous au légumes - Recette : Cailles à la sauce aux poivres - cheese nan - Recette : Chapon farci aux noisettes et ses cardons - Cailles aux raisins : Recette - Cailles aux raisins - Couscous aux merguez - Courgettes - Carpaccio de capitaine à l'huile vanillée - Chipolatas - Curry de poulet (Ile Maurice) - Crêpes à la viande hachée - Coquilles St -Jacques au coriandre - Choucroute : Recette - Crevettes cardinales - Coq au riesling - Recette : Colombo de porc - Ceviche de daurade sauce coco - Crevettes et légumes au wok - Crevettes à l'ail - Canard aux olives - Carpaccio de boeuf aux noix - Courgettes farcies au fromage
DESSERT
Aujourd'hui :  Crêpes flambées au Cointreau
Pour 18 crêpes (6 personnes)
Pâte :
250g de farine
½ litre de lait
3 œufs
30g de beurre fondu
1 Cs d’huile
20g de beurre
3 Cs de Cointreau
Garniture :
3 oranges
le zeste d’une orange
20g de beurre
1 Cs de sucre
1 Cs de Cointreau
Flambage :
1 dl de Cointreau
Toute la recette : Crêpes flambées au Cointreau
Crème brûlée aux abricots - Confiture de pomelos aux baies roses - Cake aux fruits confits - Charlotte - Confiture de cerises - Compote de pêches, pommes et cannelle - Compote de pêches et brugnons aux épices - Cannelé : Recette - Charlotte aux fraises : Recette - Crèmes au chocolat : Recette - Coco Liégois - Caramels mous au chocolat - Recette : Charlotte aux poires - Coupes anabelle - Confiture de fraise - Cheesecake aux pêches - Crème renversée au caramel (crème caramel) - Cookies - Cake à l'ananas et au rhum - Cookies - Cerises poêlées au miel et glace nougat - Crème anglaise - Crêpes roulées à la noix de coco - Recette : Crumble prunes et noix - Recette : Clafoutis aux griottes - Carrot Cake - Cake marbré - Crumble rhubarbe, fraises et noix de coco - Confitures de griottes - Clafoutis aux poires : Recette - Crispy crackles - Cookies : flocons d'avoines et pépites de chocolat - Crêpes aux pommes confites - Carpaccio d'ananas et coriandre - Cookies aux pépites de chocolat : Recette - Crème Chantilly - Clafouti aux mirabelles - Coupe neige - Recette : Confiture de rhubarbe - Crème de marrons pralinée : Recette - Recette : Crème catalane - Confiture de lait - Confiture aux marrons - Confiture de coing - Cake aux pommes et pépites de chocolat - Confiture de fraises à le menthe - Charlotte à l’orange : Recette - Crêpes au sabayon de cidre - Coeur chocolat de St valentin : Recette - Charlotte au chocolat : Recette - Cake au Pain d'Epice - Coings confits aux épices - Cheese Cake - choc and nuts cookies - Confiture d'abricot - Recette : Clafoutis aux abricots - Crumble aux baies : Recette - Compotes de pêches, pommes et cannelle - Coeurs de madeleine à la rhubarbe - Recette : Chalet de Noël - Cocktail vitalité exotique - Recette : Crumble aux fruits rouges, - Coupe de pêches jaunes - Crumble à la papaye - Recette : Cookies au chocolat - Croquants aux amandes - Crème majdoline - Crème brûlée - Crème patissière - Churros - Crêpes au miel : Recette - Recette : Cake aux myrtilles - Crêpes aux bananes-rhum - Crèmes brûlées à la framboise : Recette - Clafoutis de fruits rouges au caramel - Crêpes flambées aux amandes - Recette : Crumble pomme-poire - Recette : Clafoutis aux cerises - Carpaccio de pêches blanches et pétales de rose - Compote de Pommes - Charlotte au deux chocolats - Cake au chocolat - Recette : Confiture De Figue - Recette : Confiture De Fraises Au Citron - Cake au citron - Crème de coco thaï - Charlotte aux fraises légère - Cigarettes russes - Cake aux framboises fraîches - Cajasse : Recette - Crème Frangipane - Croustillons - Recette : Charlotte aux fraises - Recette : Cake au chocolat - Recette : Cake banane coco - Cannelle Bordelaise - Recette : Cookies - Recette : Charlotte aux pommes - Crème brulée - Charlotte aux marrons - Confiture de poires aux groseilles - Recette : Crêpes Bambino - Charlotte aux pommes et biscuits roses de Reims - Crêpes à l'orange et au gingembre : Recette - Cookies - Crumble aux poires et réglisse - Crème au chocolat léger du Dr Friecker - Clafoutis aux pêches et framboises - Recette : Crumble aux poires - Recette : Crème meunière au chocolat - Crumble aux pommes - Recette : Crème glacée à la fraise - Cigares aux amandes - Crumble de tomates - Cake à la banane - Crumble aux pommes - Clafoutis de melon aux épices - Crème pâtissière - Congolais - Cake Allégé - Recette : Coques d’ananas meringuées - Crêpes flambées rhum-citron vert - Recette : Cheesecake - Cake marbré - Crumble au kiwi - Crème au lait de coco citron vert - Clafouti aux pommes - Clafoutis aux pommes - Recette : Confiture de mirabelles - Crêpes Suzette - Crème anglaise - Charlotte à la framboise - Chocolate Chip cookies : Recette - Confiture de cerises : Recette - Confiture de pêches aux framboises - Cornes de gazelle : Recette - Cake - Crème au café : Recette - Clafoutis aux fraises : Recette - Crumble à la papaye - Coupe de poires - Recette : Cookies au chocolat - Cake au thé Earl Grey : Recette - Cake - Chocolatine amandine : Recette - Coulis d'abricot ricotta-amarettis : Recette - Cake à l'orange - Recette : Compote de potiron au miel - Clafoutis aux pruneaux - Chichis - Cake marbré - Créme anglaise - Charlotte aux framboises - Recette : Compote des îles façon tiramisu - Confiture exotique à la vanille - Recette : Confiture de kiwi - Charlotte à la crème Chiboust - Recette : Crème brûlée au café - Coeur moelleux au chocolat : Recette - Recette : Christmas cake - Crumble d'automne - Confiture de myrtilles à la cannelle - Cookies aux flocons d'avoine - Charlotte aux pêches - Confiture de tomates : Recette
SAUCES
Aujourd'hui : Crème aux champignons des bois
500 g de champignons des bois (pleurottes, chanterelles, girolles)
375 ml de crème Solo Délifine Light
1,5 cuillère à soupe de Boursin Cuisine Trois poivres
Curry Madras (non piquant)
ail
sel
Toute la recette : Crème aux champignons des bois
Crème aux champignons des bois - Confiture d'oignons - Confiture de rhubarbe ou marmelade - Consommé de boeuf - Citrons confits - Crème fraîche - Concassée de tomates au fromage blanc
APÉRITIF
Aujourd'hui :  Coco Boy
1 pointe de sirop de fraise
6cl de crème de coco
4cl de jus d'ananas
Toute la recette : Coco Boy
cocktail de fêtes : Recette - Cake au jambon - Cake au chèvre, noix et raisins - Choux au crabe et curry - Capuccino de champignons - Chantaco - Cake au poulet - Cocktail China Town - Cocktail Pommes-reinettes - Cocktail Bellini - Cake mi-salé mi-sucré aux figues sèches : Recette - Cake - cocktail de litchi - Cake aux olives - Cocktail Venus - Cake salé - Courgettes confites - Chips de bananes plantain - Recette : Canapé de pommes de terre, tomate, mozzarella - Chinese Cocktail - Crème de jambon - Caïpirinha - Chorizo au cidre - Caviar de tomates : Recette - CARPACCIO D'ANANAS - Recette : Cake salé - Cari de potiron - Cocktail get lee : Recette - Champignon au fromage - Croissants au saumon - Cake à la grecque - Cosmopolitan - Cyber-Rémi - Calamars frits - Cocktail aux fruits rouges - Citrons surprise - Recette : Cocktail pêches-champagne
EN-CAS
Aujourd'hui :  Café expresso
6 cs de café moulu
6 grandes tasses d'eau
Toute la recette : Café expresso
cookies : Recette - Croque madame : Recette - Chouquette - Cappuccino - Caramel au beurre salé - Recette : Cookies à la noix de coco - Cannelés - Cake salé aux champignons et lardons - Chocolat viennois - Recette : Conserve de tomates entières - Cake a la crème |
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